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红烧肉

作者:小吴做菜网 来源: 发布时间: 2019-09-09 阅读: 0次

  红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。

  红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值

红烧肉怎么做

做红烧肉的小诀窍

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