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做干锅鸡翅的窍门

作者: 来源: 发布时间: 2019-08-24 阅读: 0次

  做干锅鸡翅的窍门

  1、鸡翅应提前腌制。为了去除腥味和味道,应该在鸡翅上划几下以方便品尝。

  2、腌制鸡翅加入葱绿,用葱白翻炒基质,使用所有葱白而不浪费。

  3、油炸时鸡翅不要用大火。表面很容易烧焦,内部仍然是生的。你应该对小火有耐心,并且经常翻动它。 采取炖和炸的方式,鸡翅它不那么干,里面锁着果汁,外面烧焦了,里面很嫩。

  4、你可以放你喜欢的配菜。一般来说,土豆和莲藕片很好吃。你也可以添加年糕、蟹肉棒等。 一些干锅小菜将被油炸。在这里,基础油直接用于炖和炸。

干锅鸡翅做法及步骤

做干锅鸡翅窍门

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